Pages

Thursday 15 November 2012

日式照燒三文魚 (附食譜)

Tesco 做緊三文魚柳特價, 1英磅一件, 好抵呀!

當然立即買4件, 一人一件, 唔洗爭!

昨晚仔仔囡囡需要早D食晚飯, 煮咗三文魚配小麥比佢哋食咗先!

我同老公遲小小食可以撐吓枱腳!

小咪咪問老公: 想點食件三文魚呀? 

老公話: 是但啦, 配飯或麵都好啦!

佢無話薯仔喎, 即係唔想食西式啦, 咁小咪咪就整日式啦!




照燒汁才料: 豉油2tbsp, 糖2tbsp, 米酒1tbsp, 米醋1tbsp, 薑蓉少許, 蒜蓉少許

做法:

1. 把所有照燒汁才料混合, 醃三文魚一小時

2. 先煎三文魚肉再反轉煎皮, 煎至金黃和熟便成!






簡單又美味的日式晚餐, 可以係安安靜靜(仔仔囡囡已經訓咗覺)咁慢慢享受, 食得特別輕鬆!

而老公都對尼個晚餐非常滿意!

No comments:

Post a Comment