米飯脆餅 (附食譜)

冷飯除咗用嚟炒飯之外, 用嚟整吓小食都唔錯架!

今次小咪咪用咗碗冷飯整咗脆餅, 香口又脆卜卜!

米飯脆餅做法:

1. 冷飯一碗加少許鹽, 雞粉, 五香粉和油, 拌匀
2. 用保鮮紙包起, 用手擠成團
3. 打開保鮮紙在飯團上放上另一張保鮮紙, 壓成薄片
3. 放入冰箱30分鐘
4. 切成小塊, 平底鑊加熱加少許油, 煎米飯片至金黃, 便成! 

仔仔囡囡見到D米飯脆餅脆卜卜, 食完一塊又一塊, 佢哋話好好味呀!