等咗好耐的夏天終於到啦! 唔知會有幾多日夏天, 所以要盡情享受呀!整返個清涼甜品, 凍豆腐花!小咪咪唔用石膏粉, 用魚膠粉都好掂呀!做法簡易, 豆腐花非常之滑又清甜!才料: 無糖豆奶(可用甜豆奶)568ml, 糖4tsp, 魚膠粉6g做法:1. 先用豆奶100ml, 加糖, 入微波爐1分鐘2. 魚膠粉加入(1)攪至溶和混合, 可再入微波爐30秒3. 把剩如的豆奶加入(2)拌至混合4. 入雪櫃3小時, 便成 這個做法, 只適合做凍豆腐花, 夏天最適合!
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