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Monday 11 June 2012

芝士火腿包

今日家人的午餐係芝士火腿包.
用火腿包住芝士, 我用咗 Cheddar Cheese.

用湯種來做包, 非常軟綿綿!





才料 : 湯種 120g, 鮮奶 125g, 1隻, 高筋麵粉 350g, 奶粉7g, 55g, 1/3tsp

,
依士 6g, 2tbsp



餡料: 火腿, 芝士

做法:

1。把所有才料放入機內,按dough
2。芝士切成長方形,用火腿包住,備用
3。麵團分切8份,用麵團包住火腿芝士,待30-40分鐘
4。放入已預熱180度的爐大約20分鐘,便成!

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