囡囡生日~熊貓生日蛋糕

11月第三個生日到啦!

囡囡倒數咗成個星期, 佢嘅生日大日子, 佢終於等到啦!

囡囡今年想要熊貓生日蛋糕!

無論小咪咪幾忙都要完成尼個任務!
登~登~登~登~ 熊貓蛋糕出場啦!

囡囡order隻熊貓要朱古力味, 小咪咪當然要依order做啦, 仲加咗士多啤利係中間添!

啱啱好, 係囡囡放學前整好!

佢放學返嚟見到個蛋糕好開心呀!

老公奄列

忙足一個星期, 終於到週末, 昨日老公話晚餐等佢煮!

好呀! 唔洗做, 老公煮咩呢? 佢話煮奄列喎, 一於等食囉!

晚餐之前, 仲有成個下午!

下午老公和朋友去酒吧睇欖球, 對運動一D都無與趣嘅我當然唔去啦!

因為大風大雨, 我同仔仔囡囡只好留係屋企, 邊度都唔去得!

唔洗煮飯, 唔等於唔洗做!

整一大盆爆谷, 放套電影Brave勇敢傳說一齊睇, 我就只好一路睇一路盪衫(最憎盪衫)!

Brave勇敢傳說尼套電影, 幾好睇大人細路都啱, 故事內容好適合家庭.
(仔仔開始大個仔啦, 開始感受到無講出口嘅意思, 到結尾我睇到佢靜靜雞抺眼水! <我無出聲呀>)

Brave 好笑, 有家庭愛, 和結尾都好感人, 怕你哋未睇, 唔講咁多比你知!

晚餐啦! 有得食, 好野!

老公煮嘅奄列份量唔細架, 食完好飽飽!

個奄列落重料, 有好多芝士, 洋蔥, 紅椒, 西班牙火腿 (jamon serrano)!

好可惜, 你哋睇唔到一絲絲的芝士, 只有我先可以享受到啦!

懶人雞髀餐 (附做法)

唔得閒預備晚餐呀!

有咩食咩啦!

雞髀1盒4隻, 啱啱好, 蔬菜隨意, 有咩就用咩啦!

一盤過, 一次焗晒佢, 又懶又易, 唔洗點做, 啱晒!

雖然係懶人餐, 但係都好健康和完汁完味架!

用黑胡椒粉, 蒜粉, paprika, 旱辣椒粒, 自家製辣椒油少許, (小咪咪唔鐘意用大多鹽, 喜歡的話可以加D鹽) 醃雞髀

蔬菜有洋蔥, 紅蘿蔔,  紅薯, 薯仔, 西芹

把所有蔬菜加mixed香草拌匀, 加熱水

放雞髀在蔬菜上面, 用錫紙蓋面

入已預熱180-200度爐, 焗至雞髀和蔬菜熟 (唔好焗旱, 可以加水)

取去錫紙再焗至雞皮金黃

雞髀和蔬菜上碟, 把蔬菜雞汁去油, 把去咗油的汁加熱和少許調味, 慢慢加入生粉水至杰

把汁淋上雞髀和蔬菜上, 便成!

雞髀比較肥, 所以要去油, 去咗油的蔬菜雞汁非常之清甜, 一D都唔油利!

一盆過, 有肉有菜有汁, 真係懶到不得了! 

越式春卷兩食

雖然小咪咪近排忙都頭都暈, 無時停, 但係點都要醫飽個肚!

見有盒米紙都未開, 就用佢啦!

整越式春卷至好不過!

簡簡單單, 有咩用咩, 才料有芽菜, 紅薯蔔絲, 蟹柳絲和蝦.

一整整多D, 同一款, 兩種食法和口味!

炸越式春卷 

米紙包越式春卷 

有汁點嚟一齊食架, 不過唔記得咗影相!
兩款食法家人都好滿意, 好快就食清光!

黑帶

~ 成功啦 ~

仔仔終於係台拳道黑帶高手啦!

尼條黑帶真係得來不易, 經過多年學習, 要考好多不同程度的帶, 最後才可以考黑帶!
昨日考帶, 真真正正考足一日, 由10am-6pm, 8個鐘不停打, 中間好少休息, 連午餐都係得10-15分鐘.

以上係黑帶高手啦!

真真正正的有血有汗嚟換條黑帶, 有幾個被打中鼻, D血到流得好勁, 有個隻眼已經黑晒!

全體考帶的日子, 啡帶(黑帶低一級), 有黑帶, 黑帶一段, 黑帶二段, 黑帶三段

佢哋嘅體力, 意志, 精神, 真係令人敬仰

11月第二個生日

昨天係鄰居老人朋友生日, 係我哋今個月的第二個生日!

我哋年年都會為他做小型的生日party, 整個生日蛋糕比佢, 吹吓蠟蠋, 飲返兩杯, 又一晚!

今次整咗個士多啤利型蛋糕, 中間都有好多新鮮士多啤利架!

今年鄰居朋友76歲, 大個仔啦!

希望佢能保持身體健康啦!

囡囡好緊張個蛋糕呀!

囡囡問鄰居朋友: 食剩的蛋糕佢係唔係會帶晒返屋企呀?

鄰居朋友答: 你係唔係好鐘意食蛋糕呀?

囡囡話: 係呀, 我好鐘意食架! (隻眼仔不離個蛋糕)

鄰居朋友答: 好啦! 我唔帶晒返屋企, 留番比你啦!

囡囡當堂安樂晒! 月尾到囡囡生日佢自己都會有個蛋糕啦, 真為食!

日式鮮蝦香菇蒸蛋

昨晚同老公撐枱腳, 單單照燒三文魚好似悶咗些少!
而我又浸咗幾隻冬菇未用, 零機一觸, 蒸個日式蛋做配菜, perfect!

有蝦有冬菇, 令到個蒸蛋鮮味無窮

滑流流的日式鮮蝦香菇蒸蛋, 真係想食多幾碗呀!