香煎雞蛋豆腐 (附食譜)

小咪咪好想食豆腐呀!

話都無咁易, 有盒無糖豆漿係雪櫃, 即整即食! (好似叫緊點心)
今次想香口D, 半煎炸D雞蛋豆腐, 外面香脆, 入面嫩滑!

今次嘅雞蛋豆腐係要嚟煎, 所以要實少少, 份量係1:1. 即係3隻蛋的份量要和豆漿相同.

首先要整雞蛋豆腐, 做法簡易, 可按此睇吓滑滑雞蛋豆腐的做法.

等雞蛋豆腐涼後, 便可切件, 沾上粟粉, 放入熱油鑊煎至金黃, 加少許蔥花, 鼓油作調味, 便成!

簡簡單單又有益, 又香口.

仔仔囡囡爭住嚟食呀!