芝士白汁煙肉脆肉瓜通粉

有時煮晚餐唔一定要複雜, 一碟簡單而健康的食物就已經好足夠!

今次煮簡簡單單充滿營養又飽肚的芝士白汁煙肉脆肉瓜通粉, 有肉, 蔬菜, 鮮奶, 芝士, 通粉!

這個餐大人細路都適合, 特別係小朋友, 因為自製的芝士白汁充滿鈣質!

小咪咪用自己懶懶的煮食方式, 唔洗分開煮白汁, 一次過係同一個鍋煮晒, 好方便嫁!



才料: 洋蔥, 蒜蓉, 煙肉(切條), 脆肉瓜(切條), 紅蘿蔔(切條), 麵粉, 鮮奶, 芝士, 通粉

做法:

1. 熱水煮通粉
2. 洋蔥, 蒜蓉細火炒軟
3. 加煙肉轉中大火至熟
4. 加脆肉瓜, 紅蘿蔔至熟
5. 加麵粉,拌混加鮮奶至杰
6. 停火加芝士至自己喜歡的濃度
7. 通粉濾去水份, 加入(6)拌匀

完成!