豬扒烘蜜糖雜菜洋蔥汁

在 Morrisons 買咗D靚豬扒, 屋企有好多蔬菜.  想快又懶, 所以將所有蔬菜切粒, 全位放入烘爐烘.

做蜜糖蔬菜非常簡易, 只要切和拌勻醃料等半個鐘就有得食, 有時懶懶的我, 做這個蜜糖蔬菜再加件扒便有個美味又快的晚餐. 今次我用咗紅蘿蔔, 薯仔, 番薯, parsnips. 可以用什何自已喜歡的蔬菜

烘蜜糖蔬菜的做法: 把所有蔬菜切粒, 放入烘盆加橄欖油, 黑胡椒粉, 混合香草, 蜜糖, 全倍拌勻, 放入烘爐180度, 烘30分鐘. 烘出來的蔬菜很香甜.